Kes aga suveks saledaks tahab saada, paneb kapsasupi tulele. Sõbranna kiitis, ise pisike, kui piibuora, aga ühed lemmikteksad ei läinud enam jalga. Tegigi siis nädalase kapsasupidieedi läbi, 3 kg kukkus ja püksid passisid taas valatult.
Uurisin seda retsepti. Mis seal siis nii erilist ikka, paprika ja seller hakkasid silma ja puljongikuubik, millest ma täpselt aru ei saanud, kas liha baasil.
Mina aga tegin oma tavakohast kanasuppi seekord kapsaga. Lisasin aga värsket porgandit, kapsast,mis poest varutud, tarka spinatit, suussulavaid herneid otse aiamaalt, värsket kartulit ja palju maitserohelist ka. Viimasel ajal mulle meeldib tomat kuumas roas rohkem, kui toorena. Annab ta ju rohkem värvi, kui rikastab maitsega. Ja värske kraamiga meelitan ka poega sööma, sest mitte kuidagi ei taha ta mu kanasuppi süüa.Igatahes lahe suutäis, usun, et sobib kauniks saamise teele küll ka väga hästi.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar