Täna oli siis üle tüki aja see päev, kui keegi enam söögitegemist sult ei nõua. Kui mul selle vastu vaid midagi oleks?!!!!! Mees lahkus eile varahommikul EUROOPA avarustesse ja poeg hallli ühikaellu ja mina naasesin oma 6päevakult. Ja ikka hing ja ihu igatsesid oma kodust kosutust, tulin ja mõtlesin, et mida siis teha peale tolmu tuulutamist ja kirglikku koristust. Kuna olen kanaselgasid imeodava kilohinnaga endale varunud hulgi, siis panin pannile huugama ühe paki, kuuma särisevasse õlisse, lisasin kahe pika porgandi seibid, terve suure sibula ja pool pakki šampinjone. Maitseaineid ja pisut soola, veidi hiljem kuum vesi peale podisema...Külma kartulit oli varuks, need lükkasin ka kuuma kastmesse kuumenema. Toorjuustu jätsin toorelt tarvitamiseks.Küll oli kosutav ja kerge.Mida veel küll hing tahaks tahta!?:)
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar